Władcy jedzenia - Książki Reportaż, dokument, publicystyka - kulturalnysklep.pl

Władcy jedzenia
Jak przemysł spożywczy niszczy planetę

  • Włoski reporter, Stefano Liberti opisuje mechanizmy produkcji i dystrybucji czterech popularnych produktów, które goszczą na naszych talerzach. Uświadamia jakie konsekwencje dla lokalnych społeczności, a także Ziemi ma dotychczasowy sposób ich wytwarzania
Czytaj wiecej
Tłumacz: Ewa Nicewicz-Staszowska
Format: 135 x 210 mm
Oprawa: twarda
Liczba stron: 384
Data premiery: 15.05.2019
Miejsce i rok wydania: Warszawa, 2019
Numer wydania: 1
Język wydania: polski
ISBN: 9788326828362
34,99 zł
/ szt.
39,99 zł
Oszczędzasz 13% (5,00 zł).
  • Kupujesz od samego wydawcy
  • Dostawa już od 6,99 zł
  • Darmowa wysyłka od 140 zł
  • Bezpieczne transkacje
Łatwy zwrot towaru
Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dbamy o Twoją wygodę, dlatego w naszym sklepie dokonasz zwrotu na korzystnych warunkach.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.
  • Włoski reporter, Stefano Liberti opisuje mechanizmy produkcji i dystrybucji czterech popularnych produktów, które goszczą na naszych talerzach. Uświadamia jakie konsekwencje dla lokalnych społeczności, a także Ziemi ma dotychczasowy sposób ich wytwarzania
Czytaj więcej
Jedzenie na naszym talerzu to ostatnie ogniwo globalnego systemu produkcji żywności, który prowadzi wprost do zagłady Ziemi. Warto być tego świadomym wybierając się do supermarketu.

Produkcja żywności to dziś potężny, niezwykle dochodowy biznes,który krok po kroku przejmują międzynarodowe koncerny spożywczei wielkie grupy finansowe. Przedsiębiorstwa-szarańcze wytwarzająjedzenie na masową skalę jak najmniejszym kosztem. Za nic majązasoby naturalne czy konsekwencje, jakie ponoszą lokalne społeczności.Zniszczywszy jedno miejsce, przenoszą się gdzie indziej, dokładnietak, jak robi to stado szarańczy. Ich jedynym celem jest szybki zysk.

Stefano Liberti, wybitny włoski reporter, zjeździł świat, żeby prześledzić,jak funkcjonuje przemysł spożywczy. Skupił się na wytwarzaniui dystrybucji czterech popularnych produktów: wieprzowiny, soi,tuńczyka w puszce oraz koncentratu pomidorowego.

Po latach dziennikarskiego śledztwa autor książki ostrzega: obecnysystem żywnościowy jest nie do utrzymania. Zasoby naszej planetykiedyś się skończą. Pora uświadomić sobie, gdzie, jak i przez kogoprodukowane jest jedzenie, które trafia na nasze stoły. I rozważyćzmianę nawyków żywieniowych.

Brazylijczycy wykorzystują swoje ziemie do produkcji soi, która zostanie pożartaprzez hodowane na przemysłową skalę świnie importowane przez Chiny ze StanówZjednoczonych. Chińczycy eksploatują własne wsie do produkcji koncentratupomidorowego, który zostanie eksportowany do Afryki lub posłuży za bazę doketchupu do hamburgerów sprzedawanych na całym Zachodzie przez fast foody,takie jak McDonald’s, i zyskujących coraz większą popularność także w Chinach.
fragment książki
Stefano Liberti

Stefano Liberti

Nagradzany dziennikarz i producent filmowy. Współpracuje m.in. z „Internazionale”, „Le Monde Diplomatique”, „El Pais” czy „Al. Jazeera English”. W 2008 r. wydał książkę „Na południe od Lampeduzy”, której przyznano nagrodę “Indro Montanelli”. W 2011 napisał “Land grabbing. Journeys into the new colonialism”, która została przetłumaczona na angielski, francuski, niemiecki, hiszpański, koreański oraz chiński. Jest reżyserem filmów “The hell of child-wizards”, “Closed sea” (wraz z Andreą Segre), “Container 158” (z Enrico Parentiego), “Soyalism” (również z Parentim).

 

Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane

Dbamy o Twoją prywatność

Nasz Sklep (znajdujący się pod adresem kulturalnysklep.pl) przetwarza Twoje dane osobowe zbierane w Internecie, np. adres IP Twojego urządzenia oraz informacje zapisywane za pomocą technologii służących do ich śledzenia i przechowywania, takich jak pliki cookies, sygnalizatory www lub innych podobnych technologii.

Za ich pomocą zbieramy informacje, które mogą stanowić dane osobowe. Wykorzystujemy je w celach analitycznych, marketingowych oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań.

Wyrażam zgodę na korzystanie z technologii automatycznego śledzenia i zbierania danych, w tym z plików cookies, dostęp do informacji na Twoim urządzeniu końcowym i ich przechowywanie oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez firmę oraz jej partnerów, w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności).

Niezależnie od tego, masz również prawo odmówić wyrażenia zgody na korzystanie w Internecie ze wspomnianych wyżej technologii, dostępu do informacji na Twoim urządzeniu końcowym i ich przechowywania oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez firmę oraz jej partnerów, w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności). W tym celu kliknij: „ NIE WYRAŻAM ZGODY ” bądź dokonaj zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej, z której aktualnie korzystasz (w zakresie plików cookies). Więcej informacji dowiesz się ze strony Polityka prywatności i cookies.

NIE WYRAŻAM ZGODY
ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY
pixel