Władcy jedzenia - Książki Reportaż, dokument, publicystyka - kulturalnysklep.pl

Władcy jedzenia
Jak przemysł spożywczy niszczy planetę

  • Włoski reporter, Stefano Liberti opisuje mechanizmy produkcji i dystrybucji czterech popularnych produktów, które goszczą na naszych talerzach. Uświadamia jakie konsekwencje dla lokalnych społeczności, a także Ziemi ma dotychczasowy sposób ich wytwarzania
Czytaj wiecej
Format: 135 x 210 mm
Oprawa: twarda
Liczba stron: 384
Data premiery: 15.05.2019
Miejsce i rok wydania: Warszawa, 2019
Numer wydania: 1
Język wydania: polski
ISBN: 9788326828362
34,99 zł
/ szt.
39,99 zł
Oszczędzasz 13% (5,00 zł).
  • Kupujesz od samego wydawcy
  • Dostawa już od 6,99 zł
  • Darmowa wysyłka od 113 zł
  • Bezpieczne transkacje
Łatwy zwrot towaru
Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz odstąpić od umowy bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na odstąpienie od umowy
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dbamy o Twoją wygodę, dlatego w naszym sklepie dokonasz zwrotu na korzystnych warunkach.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.
  • Włoski reporter, Stefano Liberti opisuje mechanizmy produkcji i dystrybucji czterech popularnych produktów, które goszczą na naszych talerzach. Uświadamia jakie konsekwencje dla lokalnych społeczności, a także Ziemi ma dotychczasowy sposób ich wytwarzania
Czytaj więcej
Jedzenie na naszym talerzu to ostatnie ogniwo globalnego systemu produkcji żywności, który prowadzi wprost do zagłady Ziemi. Warto być tego świadomym wybierając się do supermarketu.

Produkcja żywności to dziś potężny, niezwykle dochodowy biznes,który krok po kroku przejmują międzynarodowe koncerny spożywczei wielkie grupy finansowe. Przedsiębiorstwa-szarańcze wytwarzająjedzenie na masową skalę jak najmniejszym kosztem. Za nic majązasoby naturalne czy konsekwencje, jakie ponoszą lokalne społeczności.Zniszczywszy jedno miejsce, przenoszą się gdzie indziej, dokładnietak, jak robi to stado szarańczy. Ich jedynym celem jest szybki zysk.

Stefano Liberti, wybitny włoski reporter, zjeździł świat, żeby prześledzić,jak funkcjonuje przemysł spożywczy. Skupił się na wytwarzaniui dystrybucji czterech popularnych produktów: wieprzowiny, soi,tuńczyka w puszce oraz koncentratu pomidorowego.

Po latach dziennikarskiego śledztwa autor książki ostrzega: obecnysystem żywnościowy jest nie do utrzymania. Zasoby naszej planetykiedyś się skończą. Pora uświadomić sobie, gdzie, jak i przez kogoprodukowane jest jedzenie, które trafia na nasze stoły. I rozważyćzmianę nawyków żywieniowych.

Brazylijczycy wykorzystują swoje ziemie do produkcji soi, która zostanie pożartaprzez hodowane na przemysłową skalę świnie importowane przez Chiny ze StanówZjednoczonych. Chińczycy eksploatują własne wsie do produkcji koncentratupomidorowego, który zostanie eksportowany do Afryki lub posłuży za bazę doketchupu do hamburgerów sprzedawanych na całym Zachodzie przez fast foody,takie jak McDonald’s, i zyskujących coraz większą popularność także w Chinach.
fragment książki
Stefano Liberti

Stefano Liberti - jest włoskim dziennikarzem i producentem filmowym. W 2008 r. ukazała się jego pierwsza książka „Na południe od Lampeduzy”, za którą otrzymał nagrodę “Indro Montanelli”. W 2011 napisał kolejną “Land grabbing. Journeys into the new colonialism”, która ukazała się na całym świecie i została przetłumaczona na angielski, francuski, niemiecki, hiszpański, koreański oraz chiński. Jest także reżyserem filmów dokumentalnych “The hell of child-wizards”, “Closed sea” (wraz z Andreą Segre), “Container 158” (z Enrico Parentiego), “Soyalism” (również z Parentim). Jako dziennikarz na stałe współpracuje z redakcjami m.in. „Internazionale”, „Le Monde Diplomatique”, „El Pais” czy „Al. Jazeera English”.

Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zapytaj o produkt

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.

Pola oznaczone gwiazdką są wymagane

Dbamy o Twoją prywatność

Serwis kulturalnysklep.pl wykorzystuje pliki cookies w celach: utrzymania sesji Użytkownika (po zalogowaniu się), zapamiętania ustawień prezentacji produktów i przeglądania produktów, zapamiętania zawartości koszyka, zapisania informacji o nowych odwiedzinach, częstotliwości przeglądania i nabywania produktów.

Administratorem danych jest Agora S.A. z siedzibą w (00-732) Warszawie, przy ul. Czerskiej 8/10, e-mail: kulturalnysklep@agora.pl. Podstawą prawną przetwarzania danych osobowych z wykorzystaniem cookies jest uzasadniony interes administratora (art. 6 ust.1 lit. (f) RODO) polegający na bieżącym nadzorze nad sposobem korzystania przez użytkowników z serwisu internetowego administratora, zainteresowaniem użytkowników określonymi produktami oraz na wyselekcjonowaniu treści oferowanych do zapoznanie się na stronach kulturalnysklep.pl w pierwszej kolejności.

Pamiętaj, że w ustawieniach Twojej przeglądarki możesz zmienić ustawienia dotyczące plików cookies. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania danych osobowych oraz przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.

Przez dalsze korzystanie, bez zmian ustawień w zakresie prywatności, z serwisu kulturalnysklep.pl, wyrażasz zgodę na zapisywanie plików cookies w Twojej przeglądarce przez administratora.

Zamknij
pixel